Spreewaldhaus zum Schoberplatz

Handgemachte Schokolade aus Kakaobohnen

In Zöllmersdorf wird Schokolade so hergestellt, wie es noch vor 100 Jahren üblich war. Gestern konnten die Teilnehmer der Sommertour die Schritte dieser traditionellen Herstellung in der Edelmond-Manufaktur verfolgen.

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