Spreewaldhaus zum Schoberplatz

Bäcker aus Berlin und regionale Konditoren schwören auf das gemahlene Korn

Die Spreewaldmühle in Burg (Spree-Neiße) produziert unter anderem Mehl aus regionalem Korn. Das kommt auch bei Bäckern aus Berlin an. Jetzt wird in grüne Energie investiert – und der Chef hat noch große Pläne.

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